Webdesk:
চুল মানুষের মুখের সৌন্দর্যের একটি অঙ্গ। কিন্তু নানা কারণে ইদানিং মানুষের চুল খুব উঠে যাচ্ছে। আমাদের চুলের স্বাস্থ্য নির্ভর করে আমরা কী খাবার খাই তার উপর। আমরা যদি কোনও খারাপ খাবার বা স্ন্যাকস খাই তাহলে তার প্রভাব পড়ে আমাদের শরীরে। সেই প্রভাব শুধু আপনার ত্বকেই নয়, চুল পড়ার উপরও পড়ে। চুল পড়ার সমস্যা আজকাল এতটাই সাধারণ হয়ে উঠেছে যে তার পিছনে বেশ কয়েকটি কারণ থাকতে পারে। তার মধ্যে কিছু কারণ আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে সম্পর্কিত। চুল পড়ার কারণ হতে পারে এমন তিনটি খাবার। যেমন –
১) প্রথমটি হ’ল কার্বোহাইড্রেট। তার মধ্যে প্রক্রিয়াজাত শর্করা এবং শস্য, সাদা রুটি, কুকিজ, কেক এবং অন্যান্য মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত। আমরা যদি এই খাবারগুলি বেশি পরিমাণে খাই তবে এটি আমাদের চুলের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। ২০১৬ সালের একটি গবেষণা অনুসারে, যদি আমাদের ডায়েটে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে তবে এটি সিবাম উৎপাদন বাড়ায়, যা চুলের গোড়ায় ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে। এই ফোলা চুলের গোড়ার ক্ষতি করতে পারে এবং চুল পড়া বাড়িয়ে দিতে পারে। অতিরিক্তভাবে, উচ্চ চিনি গ্রহণের ফলে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায় যা রক্তনালীগুলিতে উত্তেজনা সৃষ্টি করে এবং এটি মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালনকে প্রভাবিত করে, যা চুলের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
২) মাছ দ্বিতীয় খাদ্য উপাদান, যা পারদ সমৃদ্ধ। মাছকে প্রোটিনের স্বাস্থ্যকর উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তবে টুনার মতো কিছু ধরণের মাছে উচ্চ পরিমাণে পারদ থাকে। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনে প্রকাশিত একটি ২০১৯ কেস স্টাডিতে দেখা গিয়েছে, যদি কোনও ব্যক্তি উচ্চ পারদযুক্ত মাছ খান তবে এটি চুল ক্ষতি করতে পারে।
৩) তৃতীয় খাদ্য হ’ল চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়। সোডা, জুস এবং অন্যান্য চিনিযুক্ত পানীয়ের মতো এই পানীয়গুলি চুল ক্ষতি করতে পারে। এক গবেষণায় দেখা গেছে, যেসব পুরুষ বেশি চিনিযুক্ত মিষ্টিযুক্ত পানীয় গ্রহণ করেন তাদের স্বাভাবিক পুরুষদের চুল পড়ার আশঙ্কা বেশি। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যেসব পুরুষ চিনিযুক্ত পানীয় খান তাদের চুল পড়ার সম্ভাবনা দ্বিগুণ। যদিও এই গবেষণাটি কেবল একটি পারস্পরিক সম্পর্ক দেখায়, এটি পরামর্শ দেয় যে উচ্চ চিনি গ্রহণ চুল পড়াকে উৎসাহ দেয়।
Leave a Reply